베이컨치즈샌드위치

2021년 스타벅스의 신상 푸드인 비프 치즈 샌드위치 혹시 드셔 보셨나요?

비프 파스트라미와, 피클, 샤워 크라우트가 절묘하게 조화를 이루어서 정말로 맛있습니다.

 

회장님과 주말에 드라이브 가면서 스타벅스 DT에서 소이 라테와 함께 먹으면 천상을 맛을 느낄 수가 있습니다.

이런 비프 치즈 샌드위치... 하지만 가격이 착하지는 않아 매일 먹으면 통장이 성장이 되겠지요

 

그래서 도전해 보았습니다.

비프 치즈 샌드위치의 맛을 최대한 재현하고자 만든 베이컨 치즈 샌드위치!

 

먼저 재료부터 보시겠습니다.

식빵 2개

치즈 1장

베이컨 2줄

샤워 크라우트 조금

홀그레인 머스터드 조금

마요네즈 조금

 

재료도 아주 심플합니다.

추가로 요리 유튜브를 좋아하셔서 구매해 두었던, 그라노파다노 치즈 같은 치즈가 있으면,

맛이 더욱 좋아집니다.

 

그러면 시작해 보겠습니다.

1. 프라이팬을 달구고 베이컨을 굽습니다.

2. 구워지는 동안 샤워 크라우트는 전자레인지에 30초 정도 돌려주세요

3. 빵의 한쪽 면에 홀그레인 머스터드를 발라주세요.

4. 다른 빵은 한쪽면에 마요네즈를 발라줍니다.

5. 전자레인지에서 대운 샤워 크라우트를 마요네즈 위에 올려줍니다.

 

 

6. 샤워 크라우트 위에 치즈를 올려줍니다.

 

7. 구워둔 베이컨을 올려줍니다.

 

8. 옵션으로 그라나 파다노 치즈를 갈아서 올려주었습니다.

   (이건 꼭 하지 않으셔도 됩니다.

 

9. 홀그레인 머스터드를 바른 식빵과 합쳐서, 190도 예열 에어프라이어에 3-5분 정도 구워주세요

   (식빵을 토스트 먹는 기분으로 드시는 정도로)

 

10. 베이컨 치즈 샌드위치 완성입니다.

 

정리해보면

1. 베이컨을 프라이팬에 굽는다.

2. 차가운 샤워 크라우트는 전자레인지에 30초 정도 돌린다.

3. 빵에 홀그레인 머스터드를 발라준다.

4. 빵에 마요네즈를 발라준다.

5. 마요네즈 위에, 샤워 크라우트, 치즈, 베이컨을 올린 후에 홀그레인 머스터드를 바른 빵을 덮어줍니다.

6. 에어프라이어 190도에서 3-4분 가볍게 구우면 완성!

 

완벽한 비프 치즈 샌드위치는 아니지만 맛있는 베이컨 치즈 샌드위치

맛있게 드세요!