쉽고 간단한 감자달걀국

날씨가 오락가락하는 요즘

바쁜 아침에 따뜻한 국으로 하루를 시작하시는 건 어떨까요

 

이번 포스팅에서는 쉽고 간단히 만들 수 있는 감자 달걀국을 만들어보도록 하겠습니다.

먼저 재료부터 보시죠

재료(2인분 기준)

감자 2개

대파 1/3 개

혼다시 2/3 큰술

후추 조금

달걀 1개

물 500ml

 

자 그러면 시작해보겟습니다.

먼저 감자를 적당한 크기로 잘라줍니다.

대파도 총총 썰어줍니다.

달걀을 잘 풀어놔줍니다.

 

 

 

냄비에 물을 넣고 혼다시를 넣고 끓여줍니다.

 

물이 끓어오르면 감자와 대파를 넣고 끓여서 감자를 익혀줍니다.

 

감자가 어느 정도 익으면 달걀을 잘 풀어 넣어서 끓여주고, 후추를 넣어서 잘 풀어줍니다.

 

감자 달걀국 완성

정리해보면 다음과 같습니다.

1. 감자와 파를 잘 썰어줍니다.

2. 물에 혼다시를 넣고 끓여줍니다.

3. 물이 끓어오르면 감자와 파를 넣고 끓여줍니다.

4. 감자가 익으면 달걀을 풀어 넣고, 후추를 넣고 끓여줍니다.

 

간단히 만들 수 있는 따뜻한 감자 달걀국 아침식사로 어떠실까요?

맛있게 드세요