10분레시피 썸네일형 리스트형 두부 덮밥 바쁜 아침 10분 컷! 오늘은 두부 덮밥입니다. 먼저 재료부터 보시죠 1인분 기준 두부 300g 청양고추 1개 대파 1/3 개 굴소스 2큰술 참깨 조금 참기름 조금 먼저 두부를 칼로 으깨 줍니다. (전 손두부로 만들어서 물기가 좀 더 많이 나왔네요) 대파와 청양고추를 썰어주세요 다진 두부를 프라이팬에서 중불로 수분을 날려주세요 수분이 어느 정도 날아가면 한쪽으로 두부를 몰아주고, 빈 곳에 기름을 둘러서, 파와 청양고추를 볶다가 두부와 같이 잘 섞어 주세요 파와 청양고추의 숨이 살짝 죽으면 약불로 줄이고 굴소스를 넣고 섞어주세요 밥 위에 잘 올리고 참깨와 참기름을 뿌려주세요 두부 덮밥 완성! 맛있게 드세요~ 더보기 이전 1 다음
