차슈 썸네일형 리스트형 에어프라이어 삼겹살 양념구이(차슈) with 고기집 양파 절임 삼겹살로 수육을 만들어 보려고 하다. 뭔가 새로운 것에 도전해보고 싶어 졌습니다. 바로 차슈와 모양도 맛도 비슷한 삼겹살 양념구이를 만들어 보겠습니다. 그리고 같이 먹을 고깃집의 워너비 아이템 양파 절임도 같이 만들어 보겠습니다. 먼저 재료부터 보시죠 삼겹살 양념구이 통 삼겹살 400g 노두유 1큰술 고춧가루 1큰술 미림 1큰술 설탕 1/2큰술 물엿 1큰술 소금 1/2작은술 후추 조금 양파절임 양파 1개 물 1큰술 설탕 1큰술 간장 1큰술 식초 1큰술 겨자 조금 자 그러면 시작해보겠습니다. 삼겹살은 양념이 잘 밸 수 있게 칼집을 넣어주고, 양념구이 재료를 모두 넣어서 잘 버무려서 30분 이상 기다려 줍니다. 175도에서 10분 예열한 에어프라이어에 양념한 삼겹살을 넣고 20분 구워줍니다. 그사이에 양파를.. 더보기 이전 1 다음