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에어프라이어 양갈비

육즙 가득 에어프라이어 양갈비 구이 제 블로그의 레시피 목록을 보셨던 분들은 아실지도 모르겠지만, 저는 양고기를 참 좋아합니다. 리버스 시어링, 냉동 양갈비 구이, 수비드 양갈비까지의 레시피는 아래의 포스팅을 참고해주시고요. 2020.11.29 - [home bistro] - 리버스 시어링 양갈비 스테이크 2020.12.20 - [home bistro] - 에어프라이어 냉동 양갈비 구이 2021.02.07 - [home bistro] - 수비드 양갈비(숄더랙) 이번에는 다른 조리도구 없이 에어프라이어 만으로, 육즙 가득한 양갈비 구이를 만들어 보려고 합니다. 그러면 재료는 아주아주 심플하게 딱 2가지입니다. 양갈비 후추 자 그러면 시작해 보도록 하겠습니다. 양갈비 숄더랙 400g입니다. 알루미늄 호일을 길게 깔아주고 위에 양고기를 올려놔주.. 더보기
에어프라이어 냉동 양갈비 구이 요즘은 저같이 양고기를 좋아하는 사람들이 많은 것 같습니다. 인터넷으로도 마트에서도 양고기들이 참 많이 보이고, 기존에 올렸던 리버스 시어링 양갈비 스테이크 포스팅도 참 많이 봐주셨더라고요 mummumni.tistory.com/10 리버스 시어링 양갈비 스테이크 이마트 트레이더스의 육류코너에 가면, 호주산 청정우 옆에 호주산 청정 램이라고 냉장 양 숄더 랙이 항상 있더라고요. 700g 숄더 랙 6대가 포장되어, 30,980원이라는 가격.... 양고기를 좋아하는 저 mummumni.tistory.com 그래서 이번에는 냉동 양갈비를 냄새 없이 맛있게 에어프라이어로 굽는 방법에 대해서 포스팅해버려고 합니다. 자 먼저 준비한 양갈비입니다. 마켓 컬리에서 구매하였구요. 제가 구매한 가격은 300g 1개에 150.. 더보기