스튜 썸네일형 리스트형 양고기 토마토 스튜 스튜, 양식 요리이고 뭔가 거리감이 느껴지는 음식입니다. 뭔가 고급일 거 같은 느낌도 있고... 그런데 국어 사전에 보면 이렇게 나옵니다. 재료를 한데 섞어 소스 팬에 넣고 장시간 푹 끓여 만드는 국물 있는 서양식 찌개요리 찌개라고 표현하니 굉장히 익숙한데요 이전에 수비드 닭가슴살을 이용해서 토마토 스튜를 만들어 보았었는데요 https://mummumni.tistory.com/150 토마토 스튜(feat. 냉장고 털기) 스튜는 팬에 재료를 볶고 육수를 넣어서 푹 끓여내는 서양식의 찌개요리라고 할 수 있습니다. 그래서 여러 레시피가 있고 찌개처럼 원하는 재료를 넣어서 만들어 먹을 수도 있습니다. 다시 말해 mummumni.tistory.com 이번 포스팅에서는 양고기를 이용해서 조금 더 쉽고 간단한 스튜를.. 더보기 이전 1 다음