수비드 닭가슴살 썸네일형 리스트형 수비드 닭가슴살 수비드로 만들어진 제품 중에서 가장 많이 판매되는 것은 아마도, 수비드 닭가슴살이라고 생각합니다. 다이어트 시 단백질보충원인 닭가슴살 하지만 그 퍽퍽함은 식욕을 떨어뜨리고 심하신 분들은 닭가슴살에 물려서 포기하시는 분들도 봤습니다. 하지만 수비드로 만든 닭가슴살은 촉촉함이 이미 닭가슴살의 범위가 아니지요. 오늘은 바로 이 수비드 닭가슴살을 만들어 보도록 하겠습니다. 재료부터 보시죠 닭가슴살 400g 이탈리안 시즈닝 10g 저는 생닭가슴살을 사용했고, 이전 양고기 구매 시 사용하고 남은 이탈리안 시즈닝을 사용했습니다. 시즈닝이 없으시면 소금과 후추로 대체가 가능합니다. 그러면 시작하겠습니다. 닭가슴살을 적당히 잘라줍니다. 시즈닝을 골고루 묻혀줍니다. 닭가슴살을 소분해서 진공 해줍니다. 60도에 1시간 30.. 더보기 이전 1 다음