반찬 썸네일형 리스트형 명란 계란말이 명란젓은 먹는 방법이 참 다양합니다. 밥에 젓갈 그대로 올려 드시는 분도 있고, 구이, 파스타 등 여러 활용성이 있죠. 명란의 모양과 색이 좋은 녀석들은 비싸지만, 인터넷에 명란 파치라고 검색하시면, 모양이 좀 터지거나 예쁘지 않은 녀석들을 저렴하게 구매할 수 있습니다. 그렇게 구매해서 소분해서 냉동해두면, 두고두고 먹을 수 있죠. 사설이 좀 길었습니다만 이렇게 냉동해둔 명란젓을 할 수 있는 레시피 중 간단하면서도 호불호가 적은 명란 계란말이 지금 시작합니다. 먼저 재료부터 보시죠 달걀 4개 명란 25g(그냥 좋아하시는 만큼 넣으시면 됩니다.) 선택사항(데코용) 시치미 조금 건 파슬리 조금 자 이렇게 끝입니다. 간 자체를 명란젓을 짭짤함으로 맞추기 때문에 별도로 간도 필요 없구요! 자 그러면 시작해보겠습.. 더보기 닭가슴살 동그랑땡 (feat.유튜브) 한 끼를 먹어도 맛있게!!!라고 다짐하고, 주말에 적어도 한 끼는 회장님이 아닌 제가 요리를 하고 있습니다. 맛있는 한끼를 위해서 블로그, 유튜브에서 여러 레시피를 보던 중, 흔치 않은 닭가슴살 레시피가 있어서 만들어 보았습니다. 아이들 밥반찬으로도 술안주로도 참 좋은 닭가슴살 동그랑땡! 참고한 내용은 유튜브 kattyanneru님입니다. 영상 링크는 다음과 같습니다. kattyanneru님의 레시피의 본래 명칭은 오동통 두부 치킨 정도로 번역하면 되겠네요. www.youtube.com/watch?v=KkVLiRSyTU8 이제 만들어 보도록 하겠습니다. 먼저 재료입니다. 오리지널 레시피 닭가슴살 : 300g 소금 : 1/2 작은술 설탕 : 1 작은술 마요네즈 : 1 큰술 연두부 : 150g (키누고시두부.. 더보기 이전 1 다음
