떡만둣국 썸네일형 리스트형 황태떡만둣국 이전 포스팅에서 간편하게 끓여 먹을 수 있는 떡만둣국 레시피와 감자 수제비 만둣국 레시피를 포스팅하였었습니다. 2021.01.19 - [home bistro] - 간편하게 만드는 떡만둣국 2021.03.14 - [home bistro] - 감자 수제비 만둣국 이번에는 깔끔하고 시원한 황태 국물을 이용한 황태 떡만둣국을 포스팅해 보겠습니다. 먼저 재료부터 알아보겠습니다. 2인분 기준 물 700ml 황태채 100g 떡국떡 200g 청양고추 1개 대파 1/3 개 냉동만두 6개 달걀 1개 참기름 1큰술 식용유 1큰술 후추 조금 소금 1/3큰술 이번 레시피에서는 칼과 도마 없이 가위를 이용해서 조리해보겠습니다. 먼저, 황태채를 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 자른 황태채에 물을 부어서 불려줍니다. 떡국떡을 붙어 있.. 더보기 간편하게 만드는 떡만둣국 쌀쌀한 아침, 든든하게 속을 채워줄 맛있는 한 끼. 간편하고 빠르게 만들 수 있는 떡만둣국 어떠실까요. 10분 만에 후다닥 만드는 떡만둣국 시작합니다. 먼저 재료부터 보실까요. 떡국떡 200g 청양고추 1개 대파 1/2개 냉동만두 6개 다진 마늘 1큰술 계란 1개 미원 1꼬집 소금 조금 후추 조금 사골육수 500ml 저는 노브랜드의 900원짜리 사골 육수를 항상 집에 두고 있습니다. 그래서 사골 육수를 사용했는데요. 다른 육수를 사용하시거나 그냥 물을 사용하셔도 충분합니다. 먼저 떡국떡을 1개씩 잘 뜯어주세요. 대파를 송송 썰어주세요. 청양고추도 송송 썰어주세요. 냄비에 냉동만두를 넣어주세요. 냉동만두를 찬물에서 같이 끓이면 깨지지 않고 맛있는 만둣국을 끓일 수 있습니다. 꼭 처음에 끓이기 시작할 때부터.. 더보기 이전 1 다음
