믹서기·블렌더·다지기, 이름이 왜 이렇게 많을까

'미니 믹서기'로 검색했는데 블렌더만 잔뜩 나옵니다. 이런 경험 해보셨다면, 잘못 검색하신 게 아닙니다. 파는 쪽이 이름을 섞어 쓰고 있어서 그렇습니다.

이 카테고리는 이름이 유독 뒤죽박죽입니다. 믹서기, 블렌더, 핸드블렌더, 도깨비방망이, 다지기, 초퍼, 차퍼, 푸드프로세서까지. 이름부터 정리하지 않으면 비교 자체가 안 됩니다. 이 글에는 제휴 링크가 없습니다.

먼저 이름 — 믹서기와 블렌더는 같은 물건입니다

결론부터 말씀드리면 믹서기 = 블렌더입니다. 같은 물건을 부르는 다른 이름이에요. 한국에서 오래 쓴 말이 '믹서기'이고, 영어 이름이 '블렌더'입니다.

그런데 검색은 '믹서기'로 하고, 상품명은 '블렌더'로 붙습니다. 요즘 나오는 제품일수록 블렌더 쪽을 씁니다. 그래서 믹서기로 검색해도 블렌더가 나오는 겁니다. 둘을 다른 물건으로 알고 비교하려 하면 계속 헛돕니다.

이 표에서 가장 중요한 건 마지막 줄입니다. 다지기는 '가는' 물건이 아니라 '써는' 물건이에요. 이걸 모르고 사면 어긋납니다.

믹서기 계열은 재료를 액체에 가깝게 만듭니다. 주스, 스무디, 수프처럼요. 반면 다지기는 재료를 잘게 썰어 형태를 남깁니다. 양파 다짐, 마늘 다짐, 만두소처럼요.

다지기로 주스를 만들면 건더기가 남고, 믹서기로 양파를 다지면 즙이 됩니다. 둘 다 '칼날이 돈다'는 점은 같은데 결과가 다릅니다. 여기서 실망하는 분이 제일 많습니다.

요즘은 핸드블렌더에 다지기 통을 끼워 쓰는 겸용 제품이 많습니다. '4in1', '5in1' 같은 이름이 붙은 게 그거예요. 하나로 다 되면 좋지만, 겸용은 전용보다 아쉬운 게 보통이라는 것도 알고 계시면 좋습니다.

상품마다 250W, 500W, 1000W 같은 숫자가 붙어 있습니다. 클수록 힘이 세다는 뜻은 맞지만, 그게 곧 '좋다'는 뜻은 아닙니다.

W 숫자만 보고 얼음이 갈릴 거라 넘겨짚지 마세요. 칼날 모양과 통 구조가 함께 받쳐줘야 하는 일이라, 출력이 커도 안 되는 제품이 있고 작아도 되는 제품이 있습니다. 얼음을 넣을 생각이면 그 문구가 적혀 있는지만 보시면 됩니다.

무리해서 쓰면 칼날이 상하거나 모터가 탑니다. 그리고 그건 대개 보증에서 빠집니다.

이 카테고리에서 만족도를 가장 크게 가르는 항목입니다. 성능이 아무리 좋아도 씻기 귀찮으면 찬장으로 들어갑니다.

그리고 식기세척기에 넣을 수 있는지를 확인하세요. 표기가 없는 제품이 꽤 많습니다.

용기가 하나뿐이면 한 잔을 만들어도 큰 통을 씻어야 합니다. 작은 통과 큰 통이 함께 오는 제품은 그만큼 손이 덜 갑니다. 혼자 사시면 특히 체감이 큽니다.

아침에 가족이 자는 동안 쓰는 일이 많은 물건인데, 소음(dB) 표기가 없는 제품이 대부분입니다. 원룸이거나 아이가 있는 집이면 후기에서 이 이야기가 반복되는지 보시는 게 좋습니다.

모터가 과열되지 않게 한 번에 몇 초까지로 제한된 제품이 많습니다. 표기가 없다면 물어보세요. 이걸 모르고 오래 돌리면 고장의 원인이 됩니다.

기준을 세웠으면 실물에 대입해 볼 차례입니다. 저희 사이트에서 형태가 서로 다른 두 제품을 같은 순서로 뜯어봤습니다. 왜 형태부터 정해야 하는지 나란히 놓고 보시면 분명해집니다.

→ 텀블러형 — 미니 블렌더는 성능보다 '설거지'에서 갈립니다
간 통이 그대로 컵이 되는 구조. 얼음 대응 여부가 표기에 없는 경우
→ 핸드블렌더 겸용 — 닌자 4in1, '4가지'가 뭔지 아세요?
하나로 여러 가지를 하는 제품. 구성품이 무엇인지 확인이 필요한 경우

위 두 글에는 제휴 링크가 포함되어 있습니다. 이 가이드에는 없습니다.

이 글의 원문은 오늘 뭐사지? 에 있습니다.